Welkom!

bij Landschap op je Bord!

De Stichting Landschap op je bord werkt op veelzijdige wijze en op verschillende niveaus aan interactie tussen vakmanschap in de domeinen Landschap – Natuur – Voedselproductie – Ruimtelijke Ontwikkeling – Gastronomie & Maatschappij. De werkwijze is vernieuwend en geeft op praktische wijze invulling aan de actuele maatschappelijke discussie over de duurzame relatie tussen landschap, voedsel en maatschappij. De betrokkenheid van professional, consument en burger bij de productie, de bereiding en de kwaliteiten van het voedsel en het beheer, de bescherming en de ontwikkeling van het landschap staan steeds in de basis van onze zoektocht, vormgeving en uitvoering.

De Stichting Landschap op je Bord richt zich op de nieuwe vormen contact tussen professionals, van ondernemerschap en ‘echte economie’ (zie Arnold Heertje). Daarbij ligt de nadruk niet alleen op het denken in termen van kringlopen van productie en geld, maar ook op het verkorten van de ketens tussen het landschap, het eten op het bord, de maatschappelijke betekenis van voedsel, ‘samen goed eten’, gezondheid en de transparantie over de herkomst van ons voedsel. Het gaat over mensen en de band van mensen met hun omgeving.